庄屋のこだわり
お客様への感謝の気持ちを、
美味しいお酒と料理でお返ししたい。
「庄屋の灯りは絶やさない」と覚悟を決め、急逝した初代(父)の店を継ぎ12年。庄屋は、平成8年に初代がこの場所で、「味よし！酒よし！値段よし！」と、お客様への感謝の気持ち「よう来てごしなった」（米子弁＝よく来てくださいました）を守るべきものとして創業いたしました。二代目として初代の精神を引き継ぎ無我夢中の中、お客様から「庄屋さん頑張れ」の励ましのお言葉に支えられながらやってまいりました。この感謝の気持ちを、庄屋のお酒と料理でおもてなし、喜んでいただくことでお返ししてまいります。皆様にいっそうご愛顧いただき、一つでも多く「○○よし！」と言っていただけますよう、皆から愛される店づくりに精進してまいります。
二代目女将 河村 ゆかり
庄屋のこだわり01
地産地消にこだわった食材を使用
鳥取県は四季がはっきりしており、それぞれの季節で旬の味を楽しむことができます。当店では、鳥取の豊かな自然の中で育まれた海の幸、山の幸、野の幸を一つ一つ厳選し仕入れております。五代目専属漁師から直接仕入れた魚の新鮮な旨味、森からの贈り物ジビエの天然肉の深い味わい、太陽と土の恵みの野菜の優しい甘みを堪能ください。
庄屋のこだわり02
女将厳選の地酒を豊富に品ぞろえ
美味しいお酒と美味しい料理がそろえば、さあー、至福のひとときの始まりです。
山陰は、豊かで良質の酒米と水に恵まれた酒どころです。女将が酒蔵を訪ねて厳選した地酒を豊富に取りそろえております。飲み比べてよし、お酒に料理をあわせてよし、料理にお酒をあわせてよし。
どうぞ、ごゆっくり「地酒で巡る山陰の旅」をお楽しみください。
庄屋のこだわり03
レトロな雰囲気と居心地のよさ
当店は、お客様にゆったりと居心地よく過ごしていただけることを大切にしております。どこか昭和を感じさせるレトロな雰囲気の中で心をとき放ち、美味しいお酒と料理でおくつろぎください。お客様との一期一会を大事にしながら、より良いサービスを提供し、皆様から「居心地よし！」と言っていただけますよう努めてまいります。
